Cobain Es Krim Singapura Ga Harus Ke Singapura

Resep es krim Singapura

Mesin ice cream mini– Membahas bisnis di bidang makanan atau minuman memang tidak pernah ada habisnya, apa lagi jenis hidangan es krim. Dewasa ini bisnis es krim sangat banyak dilakoni apa lagi usaha es krim singapura. Es krim satu ini sedang menjadi tren di Indonesia, khususnya di Jakarta. Yap.. sesuai dengan namanya, es krim ini berasal dari negara singa, Singapura. Di negaranya es krim ini juga sangat tenar dan banyak sekali penjual es krim yang menjajakan cemilian satu ini. Penyajian es krim ini adalah dengan menyajikan potongan es krim yang dibalut oleh roti tawar. Di Indonesia sendiri bisnis ini mulai meningkat mulai dari tahun 2014  hingga sekarang. Cukup lama juga ya? Cara pembuatannya yang mudah menjadi alasan mengapa bisnis satu ini cukup tenar. Anda  yang tidak pernah merasakan es krim ini pun mungkin bisa membuatnya sendiri dengan bermodalkan alat sederhana. Mau tau cara buat es krim ini? Yuk coba bikin..

8b6dd7db9af49e67306feb59a8bdc52c71537

Untuk membuatnya Anda bisa gunakan powder es krim potong yang banyak dijual dipasaran. tentu lebih mudah dengan cara  begitu karena kita tinggal memasuk-masukan bahan yang sudah disiapkan saja dan takarannya pun sudah ditentukan. namun jika Anda ingin bersusah-susah biasa menggunakan bahan-bahan berikut ini.

250 gr strawberry yang sudah dipotong kecil-kecil

150 gr susu kental manis rasa vanilla

1 sdt air lemon

150 gram krim bubuk

300 gram air es

1 sdt pewarna makanan warna merah muda

40 gr wafer (optional)

Cara pembuatan

Jika Anda menggunakan powder es krim instan Anda dapat mengikuti instruksi pembuatannya yang disertakan di dalam bungkus powder es krim tersebut. Berikut adalah cara mengolah bahan-bahan di atas.

 Pertama mix krim bubuk dengan air es sampai mengembang jika sudah mengembang letakan ke dalam lemari es agar es dapat beku sempurna. Sambil menunggu, kita aduk rata strawberry, susu kental manis dan air jeruk sampai strawberry bertekstur agak halus dan tercampur. Setelah adukan krim bubuk cukup dingin masukan campuran strawberry, susu kental manis dan air jeruk ke dalam wadah tersebut lalu beri pewarna merah muda hingga rata agar es krim tidak terlalu pucat.

Jika adonan sudah terlihat berwarna merah muda, tuang ke dalam logang berlapis almuminium foil, kami sarankan untuk memilih loyang yang berbentuk persegi panjang agar es krim dapat dipotong persegi. Pada permukaan adonan es krim tadi bisa ditaburkan dengan wafer, biscuit atau choco chips untuk menambah rasa. Setelah siap, simpan di dalam kulkas dan tunggu sampai adonan benar-benar beku. Bila sudah Anda bisa menajikannya dibalut dengan sepotong roti tawar. Nikmat dan mudah kan ?Anda bisa membuatnya dengan mesin ice cream mini atau dengan alat-alat sederhana saja, seperti mixer untuk mengaduk bahan-bahan es krim.

-SUC-

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s