Membuat Es Serut Pelangi Paling Mudah

Sajian Es Serut

Mesin serut es merupakan salah satu mesin es krim mini yang digunakan untuk menghancurkan es sehingga berstektur serpihan es yang halus seperti salju. Es yang telah diserut bisa disajikan di atas sop buah atau hanya dengan menambahkan sirup dengan rasa yang berbeda di atasnya seperti es serut pelangi. Jenis es serut pelangi sebenarnya sudah lama dikenal oleh masyarakat di Indonesia, dengan harga yang murah dan dapat ditemukan di pinggir jalan. Cara pembuatnnya unik, yaitu es balok diserut dengan alat yang masih sederhana, papan dengan pisau stainless steel di tengah papan dan kayu yang dipakui untuk pegangan saat mendorong es. Namun seiring perkembangan teknologi pembuatan es serut dipermudah dengan mesin serut es ini.

es-serut-pelangiDengan menggunakan mesin tersebut akan memudahkan Anda membuat es serut sesuai selera. Anda bisa menggunakannya untuk usaha es serut atau untuk konsumsi di rumah. Nah, untuk cara penyajiannya, apakah Anda sudah  tahu? Anda bisa mencampurnya dengan buah atau yang lainnya. Berikut adalah resep menggunakan es serut yang dapat Anda sajikan sendiri. Anda bisa menyajikan menu es sederhana namun tetap lezat dan dapat Anda nikmati di rumah.

Bahan yang Anda butuhkan:

4 sendok makan kolang kaling

4 sendok makan daging buah nanas (cuci dengan air garam)

4 sendok makan nata de coco

8 sendok sirup sesuai selera

Secukupnya es batu balok (atau yang sudah diserut)

Cara pembuatannya

Iris tipis semua bahan seperti kolang kaling, daging buah nanas, dan nata decoco, namun bisa juga sesuai selera Anda. Selanjutnya hancurkan es menggunakan mesin es krim mini, mesin serut es, pastikan hasilnya sempurna dan masukan hasil es serut tersebut ke dalam mangkuk kecil yang di dalamnya sudah diberi bahan-bahan yang telah anda iris tipis tersebut. setelah itu letakan serutan es krim ke dalam maangkuk yang telah diisis dan beri sirup berbagai rasa di atas es tersebut. Es serut rumahan siap Anda sajikan. Selain itu Anda juga bisa membuatnya untuk dijajakan. Semangkuk es bisa Anda hargai 6 ribu rupiah sampai 10 ribu rupiah.

-suc-

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s